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Dinning

Foodies

Comienza tu mañana con nuestro famoso desayuno, una especialidad regional de Acapulco: bolillo relleno, un pan horneado en horno de leña y relleno con un delicioso estofado de cerdo. Prueba nuestras crujientes coyuqueñas, hechas a mano y rellenas de crema de coco, o nuestra receta de la casa "huevos sincronizados" con dos tipos diferentes de salsas picantes. Para el almuerzo, te invitamos a experimentar un ícono del puerto: huachinango a la talla, un delicioso filete de pescado bañado con salsa de chile guajillo y servido con ensalada fresca y gajos de papa al horno. A la hora de la cena, deléitate con un entrecot, un delicioso filete de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones, perfumado con romero. Para un dulce final, prueba el mousse de queso de cabra o el pastel Sacher con el increíble contraste de chocolate negro y albaricoque. Todo ello acompañado de tu bebida favorita y una hermosa vista a la bahía.